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糯米红豆小饼和肉松小饼 [复制链接]

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*水精灵*
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楼主


摄影、制作:晓
原料:糯米粉、面粉比例1:1、红豆馅、肉松、蛋黄液、黑芝麻
做法:
1、糯米粉和面粉1:1比例调好面,软硬度稍微偏软点,和包饺子一样揪成小剂子,擀皮
2、包入豆沙馅或者是肉松馅收口成圆形稍微一压成扁平形状
3、放入200度预热后的烤箱,烤至表面微黄时刷蛋液洒上一点黑芝麻
4、烤至表面金黄就好啦!
5、大约15分钟左右,根据自家烤箱温度不同掌握时间!

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