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年的味道--红枣黏米糕 _{[复制链接]}

*水精灵* 702 5 倒序浏览

*水精灵*

话题: 65

回复: 2026

发布于 2018-03-15 10:06

楼主

本话题最后由作者于 2018-03-15 10:28 编辑

一块年糕到底有多好吃呢，新年都过去好久了，竟又想起那糯糯的年糕，

难道只是为了新年的味道？还是为藏在年糕里的嫲嫲的爱呢？

*水精灵*

话题: 65

回复: 2026

发布于 2018-03-15 10:09

沙发

摄影：晨烨嫲嫲

制作：晨烨嫲嫲

材料：黄黏米面、热水

制作步骤：

1、黄黏米面放热水边放水边用擀面杖搅开

*水精灵*

话题: 65

回复: 2026

发布于 2018-03-15 10:11

板凳

2、将面糊倒入模具（大碗、小盆都可）要厚厚的不能太稀哦

*水精灵*

话题: 65

回复: 2026

发布于 2018-03-15 10:13

地板

3、放大枣上蒸锅蒸50分钟即可。黏米糕出炉，可直接沾红糖吃，也可以凉透，煎着吃。

*水精灵*

话题: 65

回复: 2026

发布于 2018-03-15 10:19

5楼

嫲嫲最开心的就是看着你快乐的吃东西的样子。

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