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酱猪蹄 [复制链接]

笑笑 644 2
笑笑
话题: 2
回复: 17
楼主
猪蹄加料酒戳水捞出冲洗一下,放在高压锅里。 锅里倒点油放冰糖中小火炒糖色,炒好的糖色放在猪蹄上,锅里在倒点油放葱姜,八角,香叶,桂皮炒香,放生抽,老抽,蚝油,白酒加入适量的水放点盐烧开倒在高压锅里压25到30分钟就可以了。
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*水精灵*
话题: 65
回复: 2026
沙发
笑笑 2019-02-16 23:12
猪蹄加料酒戳水捞出冲洗一下,放在高压锅里。 锅里倒点油放冰糖中小火炒糖色,炒好的糖色放在猪蹄上,锅里在倒点油放葱姜,八角,香叶,桂皮炒香,放生抽,老抽,蚝油,白酒加入适量的水放点盐烧开倒在高压锅里压25到30分钟就可以了。
笑笑又出新品啦,看着就好吃,太棒啦,回头照着做一次
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