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呐咓深夜食堂　
 *水精灵* 　|　2020-04-20 06:36 859 9
一场疫情让许多人都成为了厨师，呐咓深夜食堂不可错过的美味，每晚直播间等你。
早餐分享　
 笑笑　|　2019-08-31 10:34 386 1
早晨思念别人是一种，缘是天意，份是人为，知音是贴切的默契；知己是完美的深交；缘分是久久长长的相连，而你是我的牵挂。早安！[:小花] [err] 早餐分享：白萝卜馅火烧（白萝卜，自制午餐肉，木耳调制），鸡蛋，橘子，火龙果汁
【好吃的菠萝酥】　
*水精灵* 　|　2019-03-15 21:28 407 1
食材：菠萝半个、白糖40克、蛋挞皮16个、淀粉2茶匙制作步骤：1.菠萝皮切掉，去掉菠萝钉后先切成大块，放入盐水里浸泡30分钟。2.浸泡好后把菠萝肉切成丁，倒入白砂糖腌制15分钟，会出很多水。3.把菠萝连同腌制出的水一起倒入锅内，先用大火煮开，再转中小火慢慢熬。4.熬煮的过程也会出水，等菠萝肉全部熬到有点软烂的状态后倒入2汤匙的淀粉水翻炒，把菠萝翻拌到粘稠的状态后关火凉透（一定要彻底凉晾，或放入冰箱冷藏一段时间）。5.菠萝馅凉晾后把蛋挞皮取出，蛋挞皮要放置5分钟，让它稍微软化一点后把菠萝馅放入蛋挞皮内，不要放太多。6.蛋挞皮对半捏起，用叉子在皮的边缘按一下，全部处理好，烤箱预热180度，放入烤箱中层烤20分钟。7.把烤盘取出，小心的把蛋挞的锡纸壳揭掉，再入烤箱烤10分钟左右。8.取出烤盘，在酥皮上面刷上一层蛋液，继续入烤箱，烤到表面上色后就可以啦！
酱猪蹄　
 笑笑　|　2019-02-16 23:12 644 2
猪蹄加料酒戳水捞出冲洗一下，放在高压锅里。锅里倒点油放冰糖中小火炒糖色，炒好的糖色放在猪蹄上，锅里在倒点油放葱姜，八角，香叶，桂皮炒香，放生抽，老抽，蚝油，白酒加入适量的水放点盐烧开倒在高压锅里压25到30分钟就可以了。
幸福的味道--早餐分享（2018.9）　
*水精灵* 　|　2018-09-02 22:55 894 5
笑笑的早餐分享: 早起伸懒腰，面对镜子笑，做个深呼吸，心态调整好，烦恼全抛掉，出门带微笑，好运自然到。简单问候到，快乐好心情（2018.9.2）
营养美味的小零食--风干牛肉干　
 *水精灵* 　|　2018-08-08 15:13 417 1
以前有一同事是蒙古的，她给我们推荐了一款营养美味的小零食--风干牛肉，每次都会让她从蒙古大老远的快递来，可还没打够牙祭袋子就已经空空如也了，同事离职后能吃到正宗的风干牛肉的机会就变少了。那天看到晨烨嫲嫲在朋友圈里发了自己制作的风干牛肉，开心的不得了，询问了制作方法来分享给大家，让我们一起来做总也吃不够的风干牛肉干吧。摄影：晨烨嫲嫲制作：晨烨嫲嫲材料：牛肉配料：料酒、生抽、酱油、五香粉、花椒粉、黑胡椒、蜂蜜、盐、半个洋葱、姜制作过程：1、牛肉切条放水料酒泡出血水1个小时中间换一次水，控水2、放生抽酱油五香粉花椒粉黑胡椒蜂蜜盐半个洋葱姜腌制6个小时以上3、烤箱120度，烤180分钟4、美味营养的风干牛肉干就做好啦，也可以放些孜然粉，喜欢吃辣味的也可以放些辣椒粉哦。
美好的一天，从早餐开始（2018.5）　
*水精灵* 　|　2018-05-02 10:34 3918 54
笑笑分享: 帕尼尼面包[err] （芝士，鸡蛋，生菜，培根），自制麦片（2018.5.2）
酒酿
 *水精灵* 　|　2018-05-22 11:17 343 1
那天和笑笑说想做酒酿，孩子比较喜欢吃，热心的笑笑立马给了配方及制作方法，真是万分感谢哦。一种爱好有人和你一起分享一起进步，真是幸事，动力总会满满的，心情也总是阳光灿烂的。虽然酒酿还没做，但配方一定要先记下来的。有时间做好了一定与大家分享原料：糯米两斤酒饼半颗制作：1、糯米泡水过夜上笼屉蒸熟2、倒入无水无油干净玻璃盆晾凉至手温3、酒饼碾碎加入2-2.5杯凉水化开倒入晾好的糯米饭中搅匀（拨散糯米饭）4、保鲜膜蒙好后用擀面杖在酒酿胚中压一个洞（观察出酒情况）5、玻璃盆蒙好保鲜膜放温暖处发酵两至三天即可。
糯米红豆小饼和肉松小饼　
 *水精灵* 　|　2018-05-22 10:48 396 1
摄影、制作：晓原料：糯米粉、面粉比例1:1、红豆馅、肉松、蛋黄液、黑芝麻做法：1、糯米粉和面粉1:1比例调好面，软硬度稍微偏软点，和包饺子一样揪成小剂子，擀皮2、包入豆沙馅或者是肉松馅收口成圆形稍微一压成扁平形状3、放入200度预热后的烤箱，烤至表面微黄时刷蛋液洒上一点黑芝麻4、烤至表面金黄就好啦！5、大约15分钟左右，根据自家烤箱温度不同掌握时间！
土豆虾球　
 *水精灵* 　|　2018-05-21 17:04 348 1
土豆虾球摄影、制作：笑笑材料：虾12个，土豆500克，盐少许，胡椒粉少许，鸡精适量，淀粉适量，面包糠，鸡蛋一个。制作：1. 土豆去皮蒸15分钟 ,虾去壳留尾部，加入盐，鸡精，胡椒粉（可加可不加）调味腌制。2.蒸熟的土豆压成泥加少许盐拌匀。3. 取少量的土豆泥放在掌心压平，放入一只虾留尾部包成圆球包好所有虾球，均匀的沾上淀粉，蛋液，外层沾上面包糠。4. 烤箱预热170度，中层烤20分钟变成金黄色出炉。 5. 芝士是我自己加的，不喜欢的可以不加，加芝士是和虾一块包起来。

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